Польза яиц в рационе детей

С чего начинается утро? Утро начинается с полезного завтрака. В детском саду раз в неделю в меню присутствует варёное яйцо. В детском питании куриное яйцо ценится в первую очередь, как источник белка.
Польза яиц в питании детей неоспорима. И белок и желток необходимы для роста и развития всех функций детского организма. В желтке содержатся насыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты, способствующие росту ребенка, развитию клеток мозга, укреплению волос и ногтей. При этом они легко усваиваются детским организмом. Поэтому присутствие куриного яйца в рационе ребёнка не маловажно.
Воспитатель старшей группы «Котенок» Пасхина А.В. провела с детьми беседу о пользе яиц, вместе с детьми вспомнили какие блюда можно приготовить из данного продукта.