Основы этикета в детском саду
Больше значение для хорошего настроения и создания уютной атмосферы в детском саду имеет сервировка стола. Учеными доказано, что красиво накрытый стол и теплая компания повышают аппетит и удовольствие от приема пищи. Педагоги детского сада стремятся к тому, чтобы сервировка отвечала возрастным особенностям детей и по возможности была красивой.
Кусочек осени на столе, многоцветье осенних листьев, ягод, овощей радуют глаза детей. Стоит лишь включить воображение и проявить терпение. Ведь осенняя сервировка стола имеет свое неповторимое очарование. Воспитанники средней группы "Пчёлка" под руководством воспитателя Герасименко Е.В. изготовили осенние композиции для украшения стола.
В сервировке стола активно участвуют дежурные: аккуратно раскладывают столовые приборы (ложки, вилки, ножи); расставлять хлебницы, салфетницы, бокалы.
Таким образом, правильно и грамотно спланированная организация процесса питания играет огромную роль не только в развитии аппетита ребенка, но и в его становлении как личность.