Летнее сезонное меню
С наступлением лета все дошкольные учреждения города Чебоксары перешли на сезонное летнее меню, отвечающее требованиям СанПиН. Оно ориентировано на укрепление иммунитета малышей, поэтому включает в себя насыщенные микроэлементами и витаминами фрукты и овощи.
В детском саду № 88 ведется просветительская работа с родителями, в ходе бесед родители знакомятся с летним меню. Так, в рационе питания дошкольников в рамках муниципального проекта «Здоровые дети - счастливые родители» появились новые блюда: включено больше свежих овощей (огурец свежий, салат из свежих огурцов, салат из свежей капусты и свежих огурцов) и фруктов (бананы, яблоки), пудинг из печени, суп харчо на курином бульоне, блюда из рыбы (рыбные кнели и котлеты «Любительские»), булочка «Лакомка».
В летнее время важно соблюдать питьевой режим, с этой целью в новое меню добавлены фруктовые соки.