Основы этикета
Больше значение для хорошего настроения и создания уютной атмосферы в детском саду имеет сервировка стола. Учеными доказано, что красиво накрытый стол и теплая компания повышают аппетит и удовольствие от приема пищи. Педагоги детского сада стремятся к тому, чтобы сервировка отвечала возрастным особенностям детей и по возможности была красивой.
В преддверии Нового года особенно важно создавать праздничную обстановку в группе. Дети совместно с воспитателем изготавливают композиции для украшения. В сервировке стола активно участвуют дежурные: раскладывают столовые приборы, расставляют хлебницы, салфетницы.
Таким образом, правильно и грамотно спланированная организация процесса питания играет огромную роль не только в развитии аппетита ребенка, но и в его становлении как личность.