Расширение представлений дошкольников о хлебобулочных изделиях
В пищевом рационе детей хлеб занимает одно из ведущих мест, т.к. способствует нормальному их развитию и функционированию, повышению устойчивости к неблагоприятным воздействиям, возникновению и развитию заболеваний. Именно с хлебом организм человека привык получать энергию и большинство необходимых биологически активных веществ.
В меню детского сада батон включён на завтрак и уплотненный полдник, хлеб ржаной на обед. В меню также есть пшеничные хлебобулочные изделия: булочка "Домашняя", гренки к куриному бульону.
Хлеб древнейший полезный продукт с удивительной историей. Воспитанники старшей группы "Котёнок" в ходе беседы познакомились с долгим путём хлеба от поля до стола; узнали о профессиях людей, занятых при производстве хлеба; закрепили понятие «бережное отношение к хлебу». Вниманию ребят была представлена выставка мучных изделий. В завершении ребята с удовольствием полакомились вкусными булочками.