Значение рыбы в питании дошкольников
Всем известно, что рыба содержит в себе много фосфора и тем самым обеспечивает активность работы мозга.
Воспитанники нашего детского сада под руководством педагогов узнают много нового о различных видах рыб, о способах ее приготовления и о ее пользе для растущего организма.
В детском саду повара готовят разнообразные блюда из рыбы: котлета рыбная, рисово-рыбная запеканка, кнели. Эти блюда полезны и питательны. Главный ингредиент — морская рыба — питателен наравне с говядиной, только не имеет в составе тяжелых «мясных» жиров. Поэтому рыбный белок усваивается легко и быстро, не нагружая пищеварительную систему.
Все блюда детям очень нравятся, и они охотно их едят.